Türkiye Okul Yemeği Koalisyonu, “Okul yemeği hemen şimdi” sloganı ile çalıştay düzenledi. Bir öğün ücretsiz sağlıklı yemek verilmemesinin kaynak değil iktidarın öncelik sorunu olduğu vurgulandı. Çalıştayda sağlıklı yemek ve temiz su mücadelesinin büyütülmesi çağrısı yapıldı.
Ankara Kent Konseyi’nde düzenlenen çalıştay sunumlarla başladı.
Eğitim Sen Genel Başkanı Kemal Irmak, “Okul yemeği programlarının çok avantajı var. Yemek programı uygulanıyorsa okula kayıt yapma oranı artıyor. Yemek çıkmayan okulda öğrenciler kantinden, sağlıksız şeyler yemiş oluyorlar. Denetimi de yapılmıyor kantinlerin. Doymak değildir sağlıklı beslenme. Zekâ geriliğine, obeziteye neden oluyor diyor bakan. Bunlardan sorumlu olan sizsiniz. Yarattıkları yoksulluğun farkındalar ki MESEM’lerle çocuk işçiliğini meşru hale getirdiler. Aileleri de MESEM’lere yönlendirdiler” ifadelerini kullandı.
Asla tek tip beslenmemelidir
Çocukların büyümesinin yapı taşı olan proteinin, karbonhidratın, yağın alınması gerektiğini belirten TTB Okul Sağlığı Çalışma Grubundan Dr. Gülgün Kıran “Çocukların bu yapı taşlarından eşit şekilde alması gerekiyor. Asla tek tip beslenmemelidir. Günde makarna, ekmek yiyen çocuk oranı yüzde 62. Et tavuk balık yiyen çocuk oranı ise yüzde 12,7. Bu eşit, dengeli beslenme artık ütopik kalmaya başladı. Yeterli ve temiz suya erişim de bir o kadar önemli. Okullara temizlik personeli vermiyorlar. Sağlıklı yemek, temiz su diyoruz ama temiz bir okul ortamı olması çok önemli” dedi.
Beslenme çantasının içi dengeli ve yeterli değil
Halk Sağlığı Uzmanları Derneğinden Dr. Burcu Küçük Biçer, “ABD, İngiltere, İsveç, Hindistan, Çin, Güney Kore ve diğer ülkelerde çok dengeli ve yeterli bir beslenmeyi içeren programlar mevcut. Örneğin İskoçya’da düşük gelirli ailelerin çocuklarına 2015’den bu yana ücretsiz yemek veriliyor. Bu çalışmanın sonucunda okula devam ve okul başarısında artış gözlemleniyor. Dünyada ülkelerin yüzde 61 okulda yemek veriyor. Avrupa’da en çok atlanılan öğün olan kahvaltı için çeşitli programlar yapılıyor” şeklinde konuştu.
Gazeteci Menekşe Tokyay, “Uluslararası boyutta, bir eğitim politikası kapsamında uygulamalar yapılıyor. Anayasal zemine oturtulmuş durumda. Hükümet değişince ‘ben bunu değiştiriyorum’ diyemiyor hiçbir ülke. Yerel komiteler kuruluyor ve denetleme yapıyor. Hindistan’da en kapsamlı ücretsiz okul yemeği veriliyor. 120 milyon çocuk faydalanıyor. Şili’de pandemi döneminde veliler okula çağırılarak yemekleri evlere gönderildi” dedi.
Siyasal Analist Suat Özçelebi de yaptığı konuşmada “Algılama biçimi işe yarıyorsa orada durmak o algıyı güçlendirmek yaramıyorsa geliştirmek gerekir. Siyasi iktidar önceliğini çocuktan yana kullanmamaktadır. Okul yemeği koalisyonu toplumsal destek alırsa iktidarı etkileyecek. Bunun planlanması gerekiyor. Bu sürecin iyi yönetilmesi gerekiyor” ifadelerini kullandı.
